省农业农村厅副厅长胡继承一行赴黄平 视察指导全省野菜种植现场观摩会筹备工作

近日，省农业农村厅副厅长胡继承一行赴黄平视察指导全省野菜种植现场观摩会筹备工作。胡厅长一行6人详细了解了我县六源鲜公司的野菜种植种类、规模以及各类野菜的特性、营养价值，并对我县野菜产业给予充分肯定与厚望，鼓励我县再接再厉，把野菜这一特色产业做大做强。

据悉，全省野菜种植现场观摩会将于9月中旬在我县举行，具体地点为旧州镇六源鲜野菜种植基地，此次观摩会意在组织全省各地方参观学习我县野菜种植，以进一步在全省范围内推广野菜种植。

据六源鲜董事长程太芝介绍，目前种植的野菜主要有冰菜、紫背天葵、红薯叶、枸杞菜、富贵菜、养心菜等，它们的共同标签就是“营养丰富且具有药用价值的野菜”。如养心菜，又名“高钙菜”，不仅富含钙离子等成分，还具有降血压血脂的功效。

在野菜的管理上，六源鲜坚持走原生态路线，生态防治病虫害，施生态农家肥，不打除草剂等，但同时也带来一些管理难题。杂草的生命力极强，从而出现支出了较高劳务费，除草效果依然低的问题。对此，胡厅长指导建议在大棚的外围和田坎上覆盖三叶草来抑制杂草生长，以草治草。对于务工人员的管理，胡厅长还提出“标准化劳作”，从而提高总体劳作效率。