2025年黔东南州旅游市场暨重大活动期间食品安全监管培训在黄平县举行

    7月10日至11日 ，2025年黔东南州旅游市场暨重大活动期间食品安全监管培训在黄平县举行。州市场监管局党组成员、食品安全总监卢宏海、县人民政府副县长王东出席并讲话。来自全州各县市市场监管食品、产品质量、网络监管业务人员近60人参加培训。

    卢宏海同志在培训中强调，要提高思想认识，压实食品安全监管责任，履职担当，提高监管效能，防范风险于未然；统筹推进食品生产、流通、餐饮服务环节监管及监督抽检工作，抓牢关键节点，严厉打击使用劣质原料，非法添加以及销售“三无”、过期食品等违法经营行为；参训人员需遵守纪律，学用结合提升能力，将学习成果转化为监管实效，以最严谨标准、最严格监管，全力以赴保障群众“舌尖上的安全”。

    王东同志对本次培训在黄平举办表示热烈欢迎，并介绍了黄平县在旅游市场食品安全监管方面的经验和做法。他表示，黄平县将以此次培训为契机，进一步加强与全州各县市的交流合作，共同提升食品安全保障水平，为推动黔东南州旅游业高质量发展贡献力量。

    此次培训，旨在提升全州市场监管人员在旅游市场及重大活动期间的食品安全监管能力，强化风险防控意识。培训内容紧密围绕实际工作需求，涵盖旅游景区餐饮服务食品安全监管要点、食品生产经营环节风险排查与处置、网络订餐食品安全监管新思路以及产品质量安全与旅游市场消费维权等多个维度。

    通过集中培训，为黔东南州打造安全、放心的旅游消费环境，助力旅游产业持续健康发展提供了有力支撑，也为即将到来的“州运会”等重大活动食品安全保障工作注入了一剂 “强心针”。