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    在“五一”假期来临之际，为切实加强食品安全监管工作，确保全县人民群众饮食安全，营造一个欢乐、祥和的消费环境。连日来，黄平县市场监管局集中执法力量，在全县范围内扎实开展食品安全专项检查。

    此次检查紧扣节日消费特点，以奶茶饮品、乳制品、特色食品等大众消费食品为重点检查品种，以景区、商超、校园周边餐饮店为重点检查区域，对各经营单位主体资质、人员健康管理、食品溯源、食品贮存、产品质量等方面进行全面检查，及时排除食品安全风险隐患，督促经营单位严格落实好食品安全主体责任，严把食品安全质量关。

    检查中，执法人员还积极向食品经营者宣传讲解食品安全法律法规、食品加工及贮存、食品分类及放置等相关知识，进一步增强食品经营者主体责任意识，从源头消除食品安全隐患。同时，提醒广大消费者依法维护自身合法权益和人身安全。

    下一步，县市场监管局将持续开展食品领域专项整治，以“零容忍”态度打击各类食品安全违法经营行为，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。