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4月2日下午， 黄平民族中学召开一至四食堂全体员工及学校超市工作人员参加的食品安全工作现场会，

会议通报了普定一中学生疑似食物中毒事件。

会上，该校相关分管负责人对学校食品安全工作作了几个方面的要求：（1）提高服务意识，关爱学生。（2）严把食品采购关，凡劣质、过期、高危等方面的食品，严禁进入学校食堂，要注意饭菜的卫生，特别是菜的清洗，一定要做到位，要保证学生吃到干净的饭菜。（3）个人证件要齐全（健康证，培训合格证，身份证），持证上岗，严把流动人员关，凡不是本食堂的员工，一律不得进入操作间，即使是上级领导来检查，也必须做好登记，要记录在案；（4）严把健康关，注意个人卫生，指甲要常剪，手要常洗，工作帽要常戴，凡有感冒等情况的员工，必须及时请假，不得参与食品的加工，避免疾病的传播。（5）严把留样关，要严格按照规定，留足样品分量，留足保存时间。（6）教育学生自觉排队打饭，剩饭剩菜必须倒入专用桶内。

在确保食品卫生安全的同时，为保证两千多学生的正常就餐，该校派员到凯里进行市场调查，现场采购，先后对升大厨具酒店用品，旺盛具酒店用品，长顺具酒店用品，华胜具酒店用品和鑫源具酒店用品进行调查，并对他们提供的蒸饭柜、冰柜的质量、价格、服务等进行对比，最后购买了长顺具酒店用品销售的三台蒸饭柜和两台冰柜，保证了学生的正常用餐。